Точна дата будівництва невідома. На основі аналізу залишків замкових руїн, а також письмових згадок археологи припускають, що замок був зведений в 12-13 столітті. Існує й альтернативна версія, провівши розкопки в 2009 році був висунутий несподіваний висновок, що замок ймовірно був побудований в 16 столітті.
На заході фортеця оточена глибоким ровом. У плані замок був трикутним, з товщиною стін близько 1,3 метра. Стіни ж круглої вежі-донжона, найстарішої частини замку, мали товщину два метри. Зі сходу до фортеці примикала будівля з невідомим призначенням. На думку вчених спочатку фортеця була споруджена з каменів і дерева. Фортеця у Квасові була розташована в стратегічно важливому місці, з якого можна було контролювати сухопутний торговий соляної шлях, а також – вихід із Боржавської долини.
При будівництві фортеці використовувався матеріал з необробленого каменю. Досліджуючи залишки стін, можна зустріти вкраплення цегли. Вона, ймовірно, використовувалася в більш пізніх етапах для реконструкції будівлі.
